Gellir gwneud cyfnewidwyr gwres o ystod o wahanol ddeunyddiau, er bod metelau, fel dur di-staen, yn cael eu defnyddio'n gyffredin oherwydd eu gallu i amsugno a dargludo gwres. Yn ogystal â metelau, cerameg, deunyddiau cyfansawdd metel a seramig, a gellir defnyddio plastigau i wneud cyfnewidwyr gwres. Mae pob un o'r deunyddiau hyn yn cynnig eu manteision eu hunain, gan eu gwneud yn addas ar gyfer gwahanol gymwysiadau.
Mae metelau yn cynnig dargludedd thermol da, amsugno gwres a gwrthiant tymheredd uchel, ond gellir defnyddio cerameg ar gyfer cymwysiadau tymheredd uwch o dros 1000 gradd, a fyddai'n toddi metelau fel copr, haearn a dur. Defnyddir cerameg hefyd gyda hylifau sgraffiniol a chyrydol tymheredd uchel ac isel.
Gall plastigau, neu bolymerau, hefyd wrthsefyll cyrydiad a baeddu, yn ogystal â bod yn llai costus ac yn ysgafnach na metelau. Er y gellir eu peiriannu i gael dargludedd thermol da, nid yw plastigion yn gyffredinol addas ar gyfer cymwysiadau tymheredd uchel. Fodd bynnag, gyda chymwysiadau oerach, megis gwresogi pwll nofio neu gawod, mae cyfnewidwyr gwres plastig yn gweithio'n berffaith dda.
Mae cyfnewidwyr gwres cyfansawdd yn darparu manteision eu rhiant-ddeunyddiau, megis pwysau is a gwrthiant cyrydiad plastig gyda dargludedd thermol a gwrthiant gwres ceramig neu fetel.
Mae deunyddiau eraill hefyd yn cael eu harchwilio i'w defnyddio mewn cyfnewidwyr gwres, megis nanotiwbiau carbon bach, sy'n cael eu defnyddio fel sinciau gwres tynnu gwres ar gyfer dyfeisiau electronig oherwydd eu priodweddau dargludo gwres rhagorol.